علیرضا خنجری

خالق کاراکتر تلویزیونی دانشپز-خالق کاراکتر موش انگیزه خوار-مبتکر سناریوهای خنگ آموز علم

علیرضا خنجری

خالق کاراکتر تلویزیونی دانشپز-خالق کاراکتر موش انگیزه خوار-مبتکر سناریوهای خنگ آموز علم

علیرضا خنجری

جایزه ترویج علم ایران که هر سال در پایان هفته ترویج علم اعطا می شود، این بار دانشپز را شایسته دریافت این جایزه دید.

در بیانیه هیات داوران این جایزه آمده است:

«هیات داوران به پاس کوشش خلاقانه در تلویزیون با هدف معرفی علم به زبان ساده، گسترش مفاهیم علمی و کمک به افزایش آگاهی عموم مردم از دستاوردهای فناوری بر پایه روزنامه نگاری علم، جایزه ترویج علم سال 1398 را به جناب آقای علیرضا خنجری تقدیم می کند»

روز برگزاری مراسم، دو دست لباس برده بودم، یک دست لباس رسمی و یک دست لباس دانشپز، دوست داشتم حالا که دانشپز مفتخر به دریافت جایزه ترویج علم ایران شده است، خودش هم آنجا باشد و لذتش را ببرد.

در میانه مراسم به پارکینگ محل برگزاری رفتم و لباس دانشپز را که در ماشین انتظارم را می کشید بر تن کردم و مجدد به سالن مراسم باز گشتم. حالا دیگر خیال هایم رنگ واقعیت به خود گرفته بود. من که از مدت ها پیش دوست داشتم با پوشیدن لباس دانشپز دوست داشتم در نقاط مختلف دنیا سخنرانی کنم و به ترویج علم بپردازم، حالا اولین حضورم در یک مراسم سنگین و رنگین علمی را تجربه می کردم. 

 

هر چند در سالیان گذشته دست کم یکی دو بار با لباس دانشپز در مراسم های مختلف  حاضر شده بودم، اما در آن مراسم ها به عنوان مجری به ایفای نقش می پرداختم(یکی از تصاویرش را در ادامه برایتان منتشر کرده ام) و نه به عنوان یک کاراکتر خلاق که حرفی تازه برای ترویج علم دنیا دارد.

دانشپز در دانشگاه تهران

 

حالا از آن روز چند ماه می گذرد، و وقتی به بهانه انتشار این متن، این جمله ها را می نویسم، انگار کلمات همه یک صدا فریاد می زنند که دیدی خیالت رنگ واقعیت گرفت. 

انگشتانم روی کلید کیبورد کامپیوتر خشکشان زده است، حتی آن ها هم باور نمی کنند که خیالم رنگ واقعیت گرفته است. 

امضاعلیرضا

یک خیالباف

 

 

 

 

 

علیرضا خنجری
۰۸ خرداد ۹۹ ، ۱۴:۵۶ موافقین ۰ مخالفین ۰ ۱ نظر

بدون شک شگفت زده شدم، وقتی دیدم که نام بازیویزیون به عنوان بهترین برنامه تلویزیونی نوجوان خوانده شد

با مهدی حسینی تهیه کننده بازیویزیون در پارکینگ مرکز همایش های صدا و سیما قرار داشتیم، هوا تاریک شده بود، نور کم بود و ازدحام ماشین ها در پارکینگ جوری بود که اگر چند دقیقه دیرتر می آمدم، شاید همین جای پارکی را هم که پیدا کرده بودم پیدا نمی کردم. به خوبی به یاد دارم که در همان تنگنای جای پارک باز هم به این فکر می کردم که جای ماشین را تغییر دهم. خودم خنده ام می گیرد که چرا من به فکر جابجایی محل پارک ماشین می افتادم وقتی به درستی پارک شده بود. حتی خنده دارتر این است که چطور میان این همه تصاویری که در شب پایانی جشنواره تلویزیون باید به خاطرم بیاید، این تصویر آغازگر قطار تصاویر خاطره آن شب است.

جای علی غفاریان، پدرام بهادری، علی ذاکری و خیلی دیگه از بر و بچه های بازیویزیون خالی بود، این را بی اغراق و پیازداغ می گویم. بازیوزیون را در و دیوار دکورش نساخته اند، آن را چند آدم با ذوق و سلیقه که به دست مهدی حسینی دست چین شده بودند اینطور گرم و صمیمی از آب درآورده اند. و حالا که وقت جشن و سرور است، چرا باید فقط از این همه عوامل فقط دو نفر حاضر می شدند؟ پاسخ روشن است، اگر قرار بود همه برای همه برنامه ها بودند دست کم باید سالن 12 هزار نفری استادیوم آزادی محل برگزاری جشنواره سیما می شد. که البته اگر هم می شد ما گلایه ای نداشتیمwink

هر چه به محل برگزاری مراسم اختتامیه جشنواره نزدیک می شدیم، بیتشر بوی خبر خوب به مشامم می رسید، اما پیش خودم فکر می کردم که حتما خوش خیالی می کنم. ولی وقتی نام برنامه های کاندید شده برای بخش نوجوان را می خواندند، بیشتر دوست داشتم که این خوش خیالی رنگی از واقعیت به خودش بگیرد، حتی به این هم فکر نمی کردم که اگر چنین نشود، دست کم جوری بشود که آرام تر سرم به دیوار واقعیت کوفته شود. 

اما این خوش خیالی، رنگی از واقعیت گرفت و اکنون که از آن شب دست کم یک سال و اندی می گذرد دوباره تبدیل به گذر سیال ذهنم شده و مزرعه خیالم را با گرمای خود نور افشانی می کند.

امضاعلیرضا

یک خیالباف

علیرضا خنجری
۰۸ خرداد ۹۹ ، ۱۴:۱۴ موافقین ۰ مخالفین ۰ ۱ نظر

ما موجوداتی هستیم که آرام به دنیا آمده ایم، آرام نگاه می کنیم، آرام راه می رویم، آرام نفس می کشیم و آرام زندگی می کنیم.
آرام زندگی می کنیم؟

نوزاد انسان
دست کم این یکی الان دیگه محلی از اعراب نداره، از نزدیک های 300 سال پیش زندگی ما آرام آرام تند شد. درست از وقتیکه وارد دنیای صنعتی شدیم. ریتم زندگیمون تند شد. حتی موسیقی ها هم تند و کوبنده شدند. و هر چی جلوتر می رویم این ریتم بیشتر می شود.
و ما احساس می کنیم انگار زندگی را روی دور تند گذاشته اند. شب و روز تند تند می گذرد و ما انگار سوار قطاری هستیم که به سرعت از لحظه ها عبور می کند و نمی گذارد لحظه ها را یک دل سیر تماشا کنیم. پس شروع کردیم این لحظه ها را ثبت و ضبط کردن.
یک زمانی این لحظه ها را با فیلم های عکاسی که 24 تایی بودن ثبت می کردیم و برای هر ساعت فقط یک فریم می توانستیم عکس بگیریم تا دست کم از 24 ساعت شبانه روز که می گذرد 24 قطعه عکس داشته باشیم.
علیرضا خنجری
۰۵ خرداد ۹۸ ، ۰۵:۴۹ موافقین ۰ مخالفین ۰ ۱ نظر

چرا مار از پونه بدش میاد؟ چون تاب دیدنش رو نداره؟

اما مار چی کار می تونه بکنه؟ آیا پونه می تونه در خونه مار ظاهر نشه؟ غیر ممکنه!!! کار پونه ظاهر شدن جلوی در خونه ماره!!!

حالا مار چی کار باید بکنه؟ از درد دیدن پونه به خودش بپیچه و کز کنه یک گوشه؟؟

پونه


مار نمی دونه ولی محققین به خوبی می دونن که استرس مغز مارو تو چنگال خودش می گیره. و اجازه نمیده که ما رو مسایلی که باید بهش توجه کنیم، توجه کنیم و اون ها رو حل کنیم

استرس افکاری رو که آدم رو داره اذیت می کنه منکوب می کنه و اجازه نمی ده که آدم بهش فکر کنه. اما اینجوری مساله حل میشه؟ نه حل نمیشه!!!

فقط از زمانی به زمان دیگه منتقل میشه. اینجور میشه که آدم یواش یواش تبدیل به یک آدم پشت هم انداز میشه. چرا چون می ترسه با استرس مواجهه کنه یا بهتر بگم باهاش مواجه بشه

برای همینه که از قدیم گفتن دوری و شوری، هر چی از عاملی که ما رو ناراحت می کنه دوری کنیم، بیشتر دلمون شور می زنه. ولی هر چی بهش نزدیک تر بشیم زندگیمون بیشتر شیرین و شاد میشه.

اما ما نمی تونیم همون آدم همیشگی باشیم و با پونه های زندگیمون مواجه بشیم. چون اونجوری دستمون رو می خونه و بازنده ماجرا می شیم. باید تغییر کنیم. اما چطوری؟

علیرضا خنجری
۲۵ ارديبهشت ۹۸ ، ۱۴:۱۰ موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰ نظر

علیرضا خنجری

سلام به همه بازی خورا، همه اونایی که به بازی کلی علاقه دارند و دوست دارند راجع بازی ها حسابی به روز باشند. خیلی از شما سوال کرده بودید که برنامه بازی ویزیون چه روزی و در چه ساعتی پخش میشه. در پاسخ باید بگم که برنامه بازی ویزیون هر یکشنبه و پنج شنبه حوالی ساعت 5 عصر از شبکه امید پخش میشه. چند بار هم تکرار داره. ساعت های تکرار شامل 11 شب همان روز، ده صبح و سه بعد از ظهر روز بعد هم تکرار دارد. با این وصف ساعت پخش و تکرار برنامه به این ترتیب خواهد بود:

روز و ساعت پخش:

حوالی پنج بعد از ظهر روزهای یکشنبه و پنج شنبه


روز و ساعت تکرار یا بازپخش برنامه:

11 شب یکشنبه

10 صبح دوشنبه

سه بعد از ظهر دوشنبه

11 شب پنج شنبه

10 صبح جمعه 

سه بعد از ظهر جمعه


راستی در این برنامه همه بازی های مربوط به ایکس باکس، پلی استیشن و بازی های موبایلی و نیز بازی های رایانه های شخصی نقد و بررسی می شوند.

امضاعلیرضا 

یک آدم فضایی


علیرضا خنجری
۰۳ آذر ۹۷ ، ۱۸:۳۶ موافقین ۰ مخالفین ۰ ۱ نظر

برنامه عصر شنبه که از تلویزیون اینترنتی شنبهTV منتشر می شود، به نهمین قسمت خود رسید. در این قسمت علیرضا خنجری به موضوع کارآفرینی و خود درگیری مزمن می پردازد. مدت زمان این برنامه تقریبا سه دقیقه می باشد. تهیه کننده این برنامه آزاده خیرآبادی است و هفته نامه شنبه بنیان گذار تلویزیون اینترنتی شنبهTV، تلویزیون اختصاصی زیست بوم(اکوسیستم) استارتاپ ایران می باشد. 


نهمین قسمت برنامه عصر شنبه

شما می توانید این برنامه را از اینجا در آپارات مشاهده کنید.

علیرضا خنجری
۳۰ خرداد ۹۷ ، ۱۶:۲۶ موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰ نظر

میدان اکتشاف الدوله

فردا جمعه ساعت 6 عصر دانشپز در میدان اکتشاف الدوله ورود می کند و  شما را به دیدن برنامه های مهیج این میدان دعوت می کند. میدان اکتشاف الدوله این روزها شاهد انفجارهای علمی است که تا کنون شاهد آن نبوده اید. اگر می خواهید این صحنه های هیجان انگیز را از دست ندهید. کافی است سری به میدان اکتشاف الدوله در باغ کتاب تهران بزنید. باغ کتاب در بزرگراه حقانی است. سیاوش صفاریان پور در میدان اکتشاف الدوله میدان داری می کند و خانم کلروفیل(نفیسه نعیمی پور)، دکتر پِژ(آقای پژمان نوروزی) و آقای آزمایش(آقای علیزاده) آتش بیار معرکه می شوند. برای دیدن تصاویر هیجان انگیز میدان اکتشاف الدوله به ادامه مطلب بروید(البته اگر دلتون خواست)


Image result for ‫میدان اکتشاف الدوله‬‎


علیرضا خنجری
۰۲ شهریور ۹۶ ، ۱۰:۰۷ موافقین ۰ مخالفین ۰ ۱ نظر

سلام دانشپز های عزیز عزیزم

چند وقتی میشه که کانال دانشپز، راه اندازی شده، و از امروز هم که علاوه بر فیلم های دانشپز یک سری چیزهای خلاق و جذاب در آن قرار داده میشه که با دیدنش حسابی روح و جانتون جلا می خوره. به خصوص اینکه آدم همه این چیزهای خلاق خیلی ساده اند و نبوغشون تو سادگیشونه. دیگه اینکه این نمونه کارهای خلاق انقدر ساده اند که به راحتی میشه آدم تو خونه هم درستشون کنه و در منزل استفاده کنه. برای دیدن این چیزهایی که دانشپز گفت، کافیه سری به کانال تلگرامی دانشپز به نشانی زیر بزنید  و یا از اینجا وارد کانال بشوید.


@daneshpaz


Image result for telegram logo png




علیرضا خنجری
۳۰ مرداد ۹۶ ، ۱۰:۵۰ موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰ نظر

سلام دوستان 

بعد از کلی کلنجار رفتن با رزومه ام، بالاخره تونستم رزومه ام را به روز کنم. لازم می دونم از دوست خوبم حسین خسروی به خاطر پس زمینه و صفحه اول رزومه تشکر کنم. حسین جان ممنون

خوشحال میشم این رزومه رو ببینید :)

همچنین می تونید فایل اصلی رزومه رو از اینجا دریافت کنید، البته اگر خواستید :)

رزومه1

علیرضا خنجری
۱۸ خرداد ۹۶ ، ۱۶:۲۶ موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰ نظر

دانشپز

در راستای برنامه دانشپز با موضوع خوراک جگر انسان لازم می دانم چند نکته را که در برنامه فرصت نشد به آن بپردازم در اینجا بنویسم

اول اینکه جگر آدم خیلی زبون بسته است و تا زمانی که دلش پر نشه و بغضش نترکه آدم متوجه نمیشه که چه بلایی داره سرش میاد

پس حواسمون به جگر گوشه بدنمون باشه که صداش در نیاد وگرنه آهش دامنمون رو می گیره

دوم اینکه بر اساس آماری که سایت همشهری آنلاین منتشر کرده بود 80 درصد ایرانی ها مبتلا به کبد چرب هستند و این یعنی "وای بر ما"

سوم اینکه خوردن هزار و یک گیاه دارویی و داروی گیاهی (این دو تا خیلی با هم فرق می کنن) لزوما به معنی کمک به درمان کبد چرب نیست و حتما باید زیر نظر پزشک اینجور بخور نخورها انجام بشه

چهارم اینکه زردچوبه خیلی خوبه که ما در غذا ازش استفاده می کنیم منتها زیاده از حدش پدر آدم رو در میاره

پنجم اینکه شاید با نوشیدن آب سرد دل آدم خنک بشه اما جگر آدم حال نمیاد که هیچ حالش هم حسابی گرفته میشه

ششم اینکه اگر از دانشپز خوشتون میاد و یا دوست دارید موضوعاتی رو به دانشپز پیشنهاد بدید می تونید به سامانه پیامکی برنامه خانواده یک شبکه یک سیما پیام بدهید

شماره پیامکی برنامه خانواده یک شبکه یک 3000123 است

امیدوارم از این خوراک هم خوشتون اومده باشه

امضاعلیرضا

علیرضا خنجری
۱۸ دی ۹۵ ، ۲۳:۴۱ موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰ نظر